Tudo Gostoso Por que não tomar café depois do almoço ou jantar

Por que não tomar café depois do almoço ou jantar

Veja por que não tomar café depois do almoço ou jantar e confira também os benefícios e a quantidade de café recomendada por dia

Veja por que não tomar café depois do almoço ou jantar e confira também os benefícios e a quantidade de café recomendada por dia

O café é uma bebida muito amada pelos brasileiros: segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café, só no ano de 2018 o Brasil consumiu quase 24 milhões de sacas, sendo que cada uma delas pesa 60 quilos. É muito café, né? O café é ótimo para dar aquela acordada pela manhã, mas você sabia que não é uma boa ideia consumi-lo depois do almoço ou jantar? Veja a seguir por que não tomar café depois do almoço ou jantar:

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Foto: Shutterstock

Por que não tomar café depois do almoço ou jantar: veja

Por que não tomar café depois do almoço ou jantar

A cafeína pode interferir na absorção de cálcio, um mineral muito importante para a saúde dos ossos. Mas a boa notícia é a seguinte: se você consome as quantidades adequadas de cálcio diariamente, o cafezinho depois do almoço não vai te atrapalhar tanto assim!

O consumo de café depois das refeições também pode interferir na absorção de ferro, um nutriente que atua na síntese das células vermelhas do sangue e no transporte de oxigênio para as células. Uma xícara de café pode reduzir até em 40% a absorção do ferro, mas, assim como no caso do cálcio, se você é uma pessoa saudável, a bebida não vai interferir tanto assim na sua saúde. Quem deve evitar o consumo de café após as refeições são as pessoas que já sofrem com anemia por deficiência de ferro. Para saber mais sobre sua saúde e alimentação, procure um médico ou nutricionista.

Benefícios do café e quantidade indicada por dia

O consumo de café apresenta diversos benefícios para a saúde:

1) A cafeína estimula o sistema nervoso central, o que nos deixa mais alerta e ativos.

2) O café ajuda a melhorar o funcionamento do intestino grosso, pois consumo da bebida aumenta as contrações do intestino, o que nos ajuda a evacuar.

3) Ajuda a acelerar o metabolismo e a aumentar a queima de gordura (estamos falando do café sem açúcar, hein?).

4) Ajuda a ganhar músculos: quem consome cafeína apresenta uma quantidade maior de glicogênio nos músculos depois de atividades físicas intensas. O glicogênio é usado pelas células dos músculos para a recuperação após os exercícios.

A quantidade de café indicada por dia é 3 ou 4 xícaras de café coado, o que equivale e 400 mg de cafeína.