Na busca pela perda de peso, uma série de dietas milagrosas aparecem. Os chás também surgem nesse meio e são uma ótima opção para auxiliar nesse processo. Dentre a gama de nomes que surgem, o chá verde e o matchá se destacam como emagrecedores potentes. Mas além desses benefícios, eles possuem outras propriedades que passam despercebidas. A nutricionista Marcela Anverso, do Espaço Longevita, dá uma forcinha e esclarece dúvidas sobre as preparações
A verdade é que tanto o chá verde quanto o matchá são originados da mesma
planta. Seus benefícios para a saúde vão além do emagrecimento e trazem efeitos preventivos e/ou de tratamento em doenças como obesidade, hipertensão,
resistência à insulina, diabetes e até câncer
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Quando comparado ao chá verde, o matchá nada mais é do que um chá verde muito mais potente e saboroso. Ele apresenta maior atividade antioxidante, além de ter um sabor mais leve devido a sua maior quantidade de aminoácidos. Sua produção desde a colheita até a finalização é diferenciada, resultando em um pó verde vivo, brilhante, porém mais caro
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Apesar de tudo, alguns
cuidados devem ser tomados, pois eles têm algumas contraindicações: indivíduos
com problemas gástricos devem ficar atentos. Pessoas com alterações
cardiovasculares graves, epilepsia, insônia, gestantes, lactantes, crianças,
portadores de desordens tireoidianas e anemias microcísticas devem evitá-los.
Na dúvida, deve-se sempre procurar um profissional capacitado para orientar qual a melhor opção
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Ambos podem ser consumidos na tradicional forma de chá, mas
também podem ser adicionados em sucos, shakes e outras preparações, ou também na forma
de cápsulas, prescrito por um profissional
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Na forma de chá, o chá verde pode ser preparado usando uma
colher de sopa para um litro de água quente (não fervida). Deixe em infusão por
três minutos, coe e pronto
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Já para o preparo do matchá, deve-se utilizar um grama do pó para 100 ml de água quente (não fervida). Misture bem e pronto
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A boa e mais aguardada notícia:
sim, eles realmente ajudam na perda de peso! Devido a sinergia entre a
cafeína e as catequinas presentes em ambos, principalmente quando
orientado por um profissional capacitado e associado a hábitos saudáveis, eles estimulam a queima de gordura e o aumento do metabolismo, consequentemente,
favorecendo a redução de peso corporal
