Você não consegue viver sem uma guloseima açucarada ou
gordurosa? E quando consome essas opções sente um prazer inexplicável? Segundo
uma pesquisa recente, esse vício em comidas calóricas é equivalente ao causado pelo
uso de drogas. As informações são do jornal Daily Mail.
De acordo com o estudo, feito com
mais de cinco mil pessoas em dieta, a sensação causada pelo consumo de
alimentos gordurosos chega a ser similar à criada pelas drogas, sendo taxada como um vício.
Três em cada quatro entrevistados
da pesquisa comparam a sua fraqueza para os doces com o desejo de um viciado em
cigarros, bebidas ou drogas. As avaliações foram realizadas com 5.139 pessoas
que participam do programa de emagrecimento britânico Slimming World.
Pesquisa também revelou que a
maioria dos entrevistados consumia comidas calóricas para se sentir melhor
quando não estavam bem, tentando melhorar seu estado emocional.
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A pedido do R7 as nutricionistas Maristela Strufaldi e Paula Augusto listam nove dicas para você trapacear aquele desejo irresistível de saborear um docinho. O primeiro é: diminua a ingestão de doces aos poucos. Caso você tenha o hábito de consumi-los todos os dias, passe a comer quatro vezes por semana, depois passe para três e assim por diante, até atingir o autocontrole. Leia mais
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Alimentar-se de três em três horas, todos os dias, ajuda a diminuir o risco de possíveis compulsões alimentares. Até mesmo por doces.
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Aumentar o consumo de alimentos ricos em triptofano, uma substância presente no feijão, no leite, na lentilha, na banana e nas nozes, por exemplo. É que essa substância ajuda na produção do hormônio do prazer, a serotonina, competindo com os doces
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Comer frutas, verduras e legumes variados para garantir o aporte diário de vitaminas e minerais essencial para o bom funcionamento do organismo
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Praticar atividade física regularmente, pois durante os exercícios o nosso corpo libera endorfina, responsável pelo alívio do estresse e favorecimento do bem-estar
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Consumir fibras na alimentação como aveia em flocos, germén de trigo, granola, linhaça triturada. As fibras aumentam a saciedade e fazem com que os carboidratos virem glicose no sangue gradativamente. Esse equilíbrio, promove a regulação da insulina e da vontade de comer
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Substitua o chocolate convencional pelo chocolate amargo, com mais de 70% de cacau. Isso porque é na massa de cacau que se encontram todas as qualidades desse fruto, tais como os flavonóides e os polifenóis, substâncias com poderes antioxidantes que reduzem o depósito de placas de gordura nas artérias prevenindo infartos e derrames, protegendo a saúde cardiovascular. Além disso, há ainda a existência da feniletilamina, que estimula a produção de serotonina e promove o bem-estar geral
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Evite a estocagem de tentações: se a vontade estiver irresistível, compre uma porção do seu doce preferido e coma. Manter um estoque na despensa aumenta a tentação e, de pouquinho em pouquinho, você perde a percepção da quantidade que foi ingerida
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Faça substituições inteligentes: as frutas são sempre as melhores opções para substituir os doces. Inicialmente, porém, você pode comer gelatinas, pudins ou flans light para matar a vontade das sobremesas. Eles apresentam uma quantidade calórica menor e, junto às frutas, vão diminuindo o desejo gradativamente